فنجانی روشن از اتیوپی
لکمپتی با فرآوری شسته، عطر گل و مرکبات را تمیز نشان میدهد و شیرینی کاراملی آن فنجان را جمع می‌کند. اگر قهوه فیلتری خوش‌عطر دوست دارید، این دانه حرف‌های زیادی برای گفتن دارد.
بازگشت به فروشگاه
انتخاب آگاهانه، رُست تازه
تکخاستگاهاتیوپی ( لکمپتی ) عربیکا
4.9
1,050,000 تومان
موجود
لکمپتی یک عربیکای تک‌خاستگاه اتیوپی با فرآوری شسته و رست متوسط‌تیره است؛ عطر گل و مرکبات در فنجان جلوتر می‌آید و شیرینی کاراملی، طعم را جمع‌وجور می‌کند. با V60 و کمکس فنجانی تمیز و روشن میدهد و اگر اسپرسوی میوه‌ای و سبک‌تر از میکس‌های پرروبوستا می‌پسندید، برای دستگاه اسپرسو هم خوب جواب میدهد.
قیمت هر کیلو: 4,200,000 تومان
تعداد
1
رُست تازه
بسته‌بندی امن
تضمین کیفیت
جواب کوتاه
این محصول برای کیست؟
لکمپتی را برای فنجانی روشن و خوش‌عطر رست کرده‌ایم؛ عربیکای تک‌خاستگاه اتیوپی با فرآوری شسته و رست متوسط‌تیره که عطر گل، مرکبات و کارامل را نشان میدهد. در V60 و کمکس شفاف‌تر دیده می‌شود و در اسپرسو هم حال‌وهوایی میوه‌ای دارد. بدنه و تلخی آن به سنگینی میکس‌های پرروبوستا نیست، پس برای کرمای ضخیم و کافئین بالا بهتر است سراغ سی‌هفتاد بروید.
اگر نمی‌دانید این دانه به سلیقه‌تان می‌خورد، تست کشف طعم را بزنید.
انتخاب میان لکمپتی و کلمبیا
در مقایسه با کلمبیا، لکمپتی میوه‌ای‌تر و گل‌فام‌تر است؛ کلمبیا حال‌وهوای شکلاتی و آجیلی دارد. میکس‌های پرروبوستا نیز تلخی، بدنه و کافئین بیشتری به فنجان می‌آورند.
دم‌آوری آرام و تمیز
برای V60 آسیاب متوسطریز و برای کمکس درجه‌ای کمی درشتتر انتخاب کنید. آب ۹۲ تا ۹۴ درجه و نسبت حدود یک به شانزده، عطرهای ظریف این قهوه را بهتر نگه می‌دارد.
انتخاب و دم‌آوری قهوه لکمپتی
1. انتخاب وزن و آسیاب
وزن را بر اساس مصرفتان بردارید؛ آسیاب متوسطریز برای V60، کمی درشتتر برای کمکس و ریز برای اسپرسو.
2. ثبت سفارش
وزن و درجه آسیاب دلخواه را انتخاب کنید و سفارش را نهایی کنید.
3. دم‌آوری
برای دم فیلتری از نسبت حدود یک به شانزده و آب ۹۲ تا ۹۴ درجه استفاده کنید؛ دانه را در ظرف دربسته نگه دارید.
پرسش‌های تصمیم‌گیری
در V60 و کمکس، عطر گل و مرکبات و تمیزی فنجان واضح‌تر است. اسپرسوی آن روشن و میوه‌ای می‌شود، اما کرمای ضخیم و تلخی زیاد نمی‌دهد.
