قدرت روبوستا، عطر عربیکا
هفتاد درصد روبوستا بدنه، تلخی و کافئین را می‌سازد و سی درصد عربیکا فنجان را از یک تلخی ساده فراتر می‌برد. حاصل، اسپرسویی پررنگ است که در شیر نیز حضورش را حفظ می‌کند.
بازگشت به فروشگاه
انتخاب آگاهانه، رُست تازه
میکس 30/70
1,025,000 تومان
موجود
این میکس از ۳۰ درصد عربیکا و ۷۰ درصد روبوستای اندونزی و اتیوپی ترکیب شده و در فنجان، بدنه قوی، تلخی مشخص و کافئین بالا را با طعمی پیچیده‌تر از نسخه اقتصادی همراه می‌کند. برای اسپرسو و موکاپات تنظیم شده و در لاته نیز حضور قهوه را نگه می‌دارد؛ سهم بالای روبوستا آن را برای V60 روشن چندان مناسب نمی‌کند.
قیمت هر کیلو: 4,100,000 تومان
تعداد
1
رُست تازه
بسته‌بندی امن
تضمین کیفیت
جواب کوتاه
این محصول برای کیست؟
میکس سیهفتاد از سی درصد عربیکا و هفتاد درصد روبوستا ساخته شده و در اسپرسو بدنه قوی، تلخی مشخص و کافئین بالا می‌دهد. دانه‌های این ترکیب از اندونزی و اتیوپی هستند و در نوشیدنی شیری هم مزه قهوه را نگه می‌دارند. نسخه اقتصادی همین نسبت را با ویتنام و برزیل عرضه می‌کند و تلخ‌تر حس میشود؛ این ترکیب فنجانی پیچیده‌تر دارد.
اگر نمی‌دانید این دانه به سلیقه‌تان می‌خورد، تست کشف طعم را بزنید.
تفاوت دو ترکیب سیهفتاد
نسخه معمولی با دانه‌های اندونزی و اتیوپی ترکیب شده است. نسخه اقتصادی از ویتنام و برزیل استفاده می‌کند، قیمت پایین‌تری دارد و کمی تلخ‌تر حس میشود؛ نسبت‌ها در هر دو یکسان‌اند.
برای اسپرسو و موکاپات
این میکس در دستگاه اسپرسو و موکاپات بهترین بیان را دارد. اگر قهوه را با شیر می‌نوشید، بدنه پر آن همچنان باقی می‌ماند؛ برای V60 روشن، سهم روبوستا زیاد است.
انتخاب و دم‌آوری میکس سیهفتاد
1. انتخاب وزن و آسیاب
آسیاب اسپرسو یا موکاپات را انتخاب کنید و وزن را بر اساس تعداد شات‌های هفتگی در نظر بگیرید.
2. ثبت سفارش
وزن و درجه آسیاب موردنیاز را مشخص کنید و سفارش را نهایی کنید.
3. دم‌آوری
با دوز معمول اسپرسو یا در موکاپات دم کنید؛ برای لاته نیز بدنه کافی دارد و باید در قوطی خشک بماند.
پرسش‌های تصمیم‌گیری
نسبت عربیکا و روبوستا در هر دو یکی است. ترکیب معمولی از اندونزی و اتیوپی می‌آید و طعمی پیچیده‌تر دارد؛ اقتصادی از ویتنام و برزیل ساخته شده و تلخ‌تر و ارزان‌تر است.
