تعادل میان عطر و قدرت
چهل درصد عربیکا بخشی از عطر و مرکبات را به فنجان میآورد و شصت درصد روبوستا بدنه و کافئین را نگه میدارد. نتیجه برای اسپرسوی روزانه پرقدرت است، بیآنکه به سنگینی سیهفتاد برسد.

انتخاب آگاهانه، رُست تازه
میکس چهلشصت، ترکیب ۴۰ درصد عربیکا و ۶۰ درصد روبوستای اوگاندا و اتیوپی است؛ طعم آجیلی با رگهای مرکباتی دارد و میان عطر عربیکا و بدنه و کافئین روبوستا تعادل برقرار میکند. در اسپرسو، موکاپات و فرنچپرس خوب جواب میدهد؛ از سیهفتاد آرامتر و از هشتادبیست پرقدرتتر نوشیده میشود.
قیمت هر کیلو: 3,650,000 تومان
تعداد
جواب کوتاه
میکس چهلشصت از چهل درصد عربیکا و شصت درصد روبوستای اوگاندا و اتیوپی ترکیب شده است. طعم آجیلی با رگهای از مرکبات دارد و در اسپرسو، موکاپات و فرنچپرس فنجانی متعادل میسازد. از سیهفتاد تلخی و کافئین کمتری دارد و از هشتادبیست قویتر است؛ برای خانهای که سلیقهها متفاوتاند، میانهای خوشخوراک میان این دو ترکیب به شمار میآید.
اگر نمیدانید این دانه به سلیقهتان میخورد، تست کشف طعم را بزنید.
چهل درصد عربیکا بخشی از عطر و مرکبات را به فنجان میآورد و شصت درصد روبوستا بدنه و کافئین را نگه میدارد. نتیجه برای اسپرسوی روزانه پرقدرت است، بیآنکه به سنگینی سیهفتاد برسد.
سیهفتاد روبوستای بیشتر و تلخی بالاتری دارد. هشتادبیست با سهم بالای عربیکا نرمتر است و برای فیلتر بهتر جواب میدهد. چهلشصت در میانه، برای سلیقههای گوناگون خانه انعطاف بیشتری دارد.
اسپرسو، موکاپات و فرنچپرس با این میکس هماهنگاند. آسیاب را برای هر روش جدا تنظیم کنید؛ در فرنچپرس درجه درشت و حدود چهار دقیقه زمان دم، بافت مناسبی میدهد.
1. انتخاب وزن و آسیاب
آسیاب ریز برای اسپرسو، درجه مناسب موکاپات یا آسیاب درشت برای فرنچپرس انتخاب کنید؛ وزن را با مصرف هفته هماهنگ کنید.
2. ثبت سفارش
وزن و نوع آسیاب دلخواه را مشخص کنید و سفارش را ثبت کنید.
3. دمآوری
برای اسپرسوی متعادل یا فرنچپرس چهار دقیقهای استفاده کنید و قهوه را پس از هر بار مصرف دربسته نگه دارید.
بله، چون میان تلخی روبوستا و عطر عربیکا تعادل دارد و از سیهفتاد آرامتر است. برای ذائقه بسیار ملایم، هشتادبیست انتخاب نرمتری خواهد بود.
میکس چهلشصت، ترکیب ۴۰ درصد عربیکا و ۶۰ درصد روبوستای اوگاندا و اتیوپی است؛ طعم آجیلی با رگهای مرکباتی دارد و میان عطر عربیکا و بدنه و کافئین روبوستا تعادل برقرار میکند. در اسپرسو، موکاپات و فرنچپرس خوب جواب میدهد؛ از سیهفتاد آرامتر و از هشتادبیست پرقدرتتر نوشیده میشود.
روش پیشنهاد سرو