وقتی تلخی کاکائو دلخواه نیست
وایت چاکلت فنجانی روشن، شیرین و نرم می‌دهد. بافت کرمی آن در شیر داغ برای عصرانه خوش‌خوراک است و برخلاف هات چاکلت تیره، مزه کاکائویی تلخ در پایان جرعه باقی نمی‌گذارد.
بازگشت به فروشگاه
انتخاب آگاهانه، رُست تازه
وایت چاکلت
1,000,000 تومان
وایت چاکلت با شیر داغ به یک نوشیدنی شکلات سفیدِ شیرین، نرم و کرمی تبدیل میشود و تلخی کاکائوی تیره را ندارد. می‌توانید ساده بنوشیدش یا قهوه اضافه کنید و موکای سفید بسازید؛ بهتر است پودر پیش از قهوه کاملاً در شیر حل شود. اگر طعم کاکائویی پررنگ می‌خواهید هات چاکلت مناسب‌تر است و این پودر هم جای کاکائوی خالص را در دستور کیک شکلاتی نمی‌گیرد.
وزن
قیمت هر کیلو: 4,000,000 تومان
تعداد
1
رُست تازه
بسته‌بندی امن
تضمین کیفیت
جواب کوتاه
این محصول برای کیست؟
وایت چاکلت پودر نوشیدنی شکلات سفید است و با شیر داغ، فنجانی شیرین و کرمی می‌سازد. تلخی هات چاکلت تیره را ندارد و برای ذائقه‌ای که مزه نرم‌تر می‌خواهد خوش‌نوش است. می‌توان آن را تنها با شیر سرو کرد یا کنار قهوه، موکای سفید ساخت. جای پودر کاکائوی تلخ در خمیر کیک را نمی‌گیرد.
نوشیدنی ساده یا موکای سفید
با شیر داغ به‌تنهایی یک نوشیدنی کامل می‌سازد. اگر قهوه اضافه کنید، موکای سفید خواهید داشت؛ بهتر است پودر پیش از ورود قهوه در شیر حل شود تا هم بافت صاف بماند و هم شیرینی یکنواخت پخش شود.
جای کاکائوی خالص نیست
پودر کاکائو ماده اولیه تلخ و بدون شکر برای کیک و براونی است، اما وایت چاکلت برای فنجان شیرین ساخته شده. در سس و تزیین کاربرد دارد، ولی نمی‌توان آن را بدون تغییر دستور جای کاکائوی خالص نشاند.
آماده کردن نوشیدنی وایت چاکلت
1. گرم کردن شیر
شیر را گرم کنید تا برای حل شدن پودر آماده شود و آن را طولانی نجوشانید.
2. یکدست کردن
یک تا دو قاشق پودر اضافه کنید و هم بزنید تا نوشیدنی صاف و کرمی شود.
3. سرو و نگهداری
آن را ساده یا همراه قهوه سرو کنید و پودر باقی‌مانده را خشک و دربسته نگه دارید.
پرسش‌های تصمیم‌گیری
تلخی کاکائوی تیره را ندارد و مزه‌اش شیرین‌تر و کرمی‌تر است. اگر نوشیدنی شکلاتی پررنگ و تلخ‌وشیرین دوست دارید، هات چاکلت تیره به آن ذائقه نزدیک‌تر خواهد بود.
