بلند اختصاصی

4.7

214 نظر

ترکیبی متعادل برای اسپرسو و فیلتر.

شکلات تلخبادامکارامل

وزن بسته

قیمت

‎ریال 620,000

خاستگاه

ترکیبی

پروفایل طعمی

شکلاتی9/10

آجیلی8/10

میوه‌ای3/10

گلی2/10

مرکباتی2/10

کارامل7/10

شیرینی6/10

اسیدیته4/10

بادی8/10

دستور پیشنهادی باریستا برای این قهوه — پارامترها را دقیق رعایت کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید.

نسبت

1:16

درجه آسیاب

متوسط-ریز (نمک درشت)

دمای آب

92–94°C

زمان

2:30 – 3:00

مراحل دم‌آوری4 مرحله

از آب تازه و فیلترشده استفاده کنید؛ نسبت‌ها را با ترازو اندازه بگیرید.

بلند اختصاصی

‎ریال 620,000